Posizione
Operatore per Centro Cottura presso la Residenza Sanitaria Assistenziale di Crevacuore, provincia di Biella. Il ruolo prevede la gestione di gruppo cucina e la preparazione di pasti in ambito ristorazione collettiva.
Sintesi delle mansioni
* Preparazione ed organizzazione pasti (menù prestabiliti - pranzo e cena);
* Supporto nella gestione degli ordini;
* Pulizia, sanificazione e riordino degli ambienti di lavoro, utensili e attrezzature da cucina;
* Ricezione e corretta conservazione delle derrate alimentari;
* Coordinamento con i colleghi del gruppo cucina.
Requisiti
* Formazione in ambito HACCP;
* Spiccata propensione al lavoro di squadra;
* Domicilio nelle zone limitrofe;
* Gradita esperienza precedente nella ristorazione collettiva;
* In possesso di patente B e automunito.
Contratto di lavoro
* Il lavoratore sarà impiegato in osservanza del CCNL del settore;
* Tempo pieno: 38 ore settimanali;
* Turni diurni da lunedì a domenica con riposi compensativi.
La selezione è rivolta anche a persone appartenenti alle categorie svantaggiate ai sensi della L. 381/1991.
La ricerca rispetta il Codice delle pari opportunità (D.Lgs. 198/2006) ed è aperta a candidati di qualsiasi orientamento o espressione di genere, età, etnia e credo religioso. Le persone interessate possono inviare la propria candidatura con autorizzazione del trattamento dei dati ai sensi della normativa sulla Privacy (D.Lgs. 196/2003).
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