Hosco Per la stagione in arrivo, Ristorante Vignamare e Terrazza Praié cercano un/una Cuoco/a Stagionale da inserire nella nostra brigata. Cerchiamo una persona operativa, affidabile e organizzata, capace di lavorare con ritmo durante il servizio e con cura durante le preparazioni, nel rispetto della materia prima e della filosofia della cucina. Responsabilità principali ? Gestire in autonomia le preparazioni assegnate ? Curare le mise en place nel rispetto degli standard qualitativi ? Collaborare attivamente durante il servizio con precisione e rapidità ? Garantire ordine, pulizia e corretta gestione delle postazioni di lavoro ? Rispettare le norme HACCP e le procedure interne ? Contribuire alla riduzione degli sprechi e alla corretta conservazione degli alimenti ? Lavorare in armonia con la brigata favorendo un clima professionale Settore: Hotel/Turismo Ruolo: Ristorazione/Hotellerie