Descrizione dell'aziendaL'Hotel Hermitage si è unito al prestigioso circuito Relais & Chateaux nel 1993 e vanta un'esperienza di grande rilievo nell'hôtellerie di lusso nell'intero arco alpino sin dal 1975.La realtà lavorativa offerta dall'Hermitage è dinamica e stimolante.Il nostro team rappresenta il cuore pulsante dello stile della nostra ospitalità: calda, accogliente e premurosa.Attualmente stiamo cercando nuove figure professionali da integrare alla nostra squadra.Se sei appassionato di ospitalità e vuoi approfondire le tue competenze nel settore alberghiero, se sei altamente motivato/a e hai una predisposizione al lavoro di squadra, e se apprezzi la bellezza alpina, saremo felici di valutare la tua candidatura.Lavorando al nostro fianco, avrai l'opportunità di crescere professionalmente in un ambiente accogliente e familiare, con una clientela internazionale di alto profilo e potrai goderti tutte le attività che Cervinia ha da offrire durante il tuo tempo libero.Classificazione: 5 stelleSoluzioni disponibili: 39 (28 camere e 11 suite)La Chandelle RestaurantDescrizione del lavoroLa risorsa, sotto la supervisione dell'Executive Chef:Supporta il cuoco nelle varie fasi di preparazione dei piattiPrepara e presenta i piatti secondo le schede tecniche e le indicazioni del responsabilePartecipa al ricevimento e allo stoccaggio delle merciÈ responsabile della qualità del proprio operatoMantiene pulito il proprio posto di lavoro secondo le disposizioni del responsabileEvita sprechi di materie prime e partecipa agli inventariDiploma o qualifica in ambito alberghieroAlmeno un anno di esperienza nel ruoloConoscenze tecniche sulla conservazione degli alimentiCompletano il profilo: passione per il mestiere, flessibilità, capacità di gestione del tempo e attitudine al lavoro di squadraUlteriori informazioniContratto a stagionale da metà giugno a fine agosto(possibilità di proroga per la stagione invernale successiva)Disponibilità full time da lunedì a domenica su turniVitto e Alloggio (in condivisione)Sede del lavoro
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