CIRFOOD ricerca una risorsa con esperienza da inserire all'interno di una struttura scolastica aButtrio(UD) che, riportando direttamente al District Manager, si occuperà principalmente delle seguenti attività:
partecipare attivamente alla preparazione del menù giornaliero;
assicurare la corretta ed ottimizzato realizzazione delle attività in termini di prodotto e di servizio;
gestire la squadra operante presso la struttura, in termini organizzativi e produttivi;
gestire in completa autonomia la produzione e l'organizzazione del lavoro, con attenzione alla produttività ed al costo pasto;
monitorare il rispetto degli standard qualitativi e quantitativi;
supervisionare ed applicare le procedure igienico-sanitarie.
Ci rivolgiamo a candidati con pregressa e comprovata esperienza maturata nel ruolo di Cuoco/ Cuoca e, preferibilmente, presso aziende appartenenti al mondo della ristorazione collettiva.
Completano il profilo dinamismo, buone doti organizzative, proattività, precisione e flessibilità oraria.
COSA OFFRIAMO
Contratto di assunzione finalizzato alla stabilizzazione con orario di lavoropart time 35 oredalLunedi al Venerdì.
Le ricerche sono rivolte a candidati di ambo i sessi ai sensi della L. ****** e L. *****.
CIRFOOD tratterà i dati in conformità alle disposizioni previste da I Regolamento (UE) ********.
L'informativa completa è disponibile a questo link:
#J-*****-Ljbffr