Lavorint Spa Lavorint Spa, Agenzia per il Lavoro del Attal Group, specializzata nella ricerca e selezione del personale, Filiale di Collegno, seleziona per azienda cliente operante nel settore della grande distribuzione (GDO) un MACELLAIO. REQUISITI FONDAMENTALI : La persona che stiamo cercando è dotata delle seguenti caratteristiche essenziali: Conoscenza nella lavorazione delle mezzene e di tutti i tipi di carne Possiede ottime capacità di relazionarsi con il cliente ed è in grado di gestire al meglio le situazioni, anche complesse Ha unapprofondita conoscenza delle materie prime e sa trasmetterla al cliente durante la vendita Ha una conoscenza approfondita degli strumenti da taglio e li maneggia con cura e destrezza nel rispetto delle normative E una persona dotata di grandi capacità organizzative, sa gestire il tempo e gli spazi a disposizione in modo da ottimizzare la gestione dellattività REQUISITI GRADITI: E gradito, ma non indispensabile il conseguimento dellattestato HACCP Il Macellaio al quale vogliamo offrire questa importante opportunità professionale è disponibile al lavoro su turni, al lavoro festivo e allorario spezzato. RUOLO : Lopportunità lavorativa qui illustrata consiste nellattività di vendita al banco macelleria, collocato allinterno di supermercati. Nel dettaglio il macellaio si occuperà di: Preparare i tagli primari e secondari delle varie tipologie di carne per il banco macelleria Accogliere e gestire le richieste dei clienti e fornire eventuali consigli di preparazione Porzionare, confezionare ed etichettare i diversi tipi di carne per il banco servito Lavorare la carne con gli appositi strumenti e predisporre le varie preparazioni pronte a cuocere Smaltire gli scarti secondo normativa HACCP Pulire il banco di lavoro e le attrezzature, sempre secondo normativa HACCP Luogo di lavoro: Avigliana (TO) Tipologia contrattuale : tempo determinato con possibilità di proroghe. CCNL ConfCommercio La ricerca rispetta il d.lgs. 198/2006 ed è aperta a candidat* di qualsiasi orientamento o espressione di genere, orientamento sessuale, età, etnia e credo religioso. Il presente annuncio è stato ideato nel rispetto della diversity e dellinclusività. Aut. Min. Indet. Prot. 0013582 – 03/10/2012 Settore: Grande distribuzione/Supermercati Ruolo: Vendita al dettaglio/Servizi al pubblico Percentuale di occupazione: Full-time Gestisce altre persone: No Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato Livello di istruzione: Licenza Elementare/Media Mezzo di trasporto: Auto Sede: TORINO Settore: Grande distribuzione/Supermercati Ruolo: Vendita al dettaglio/Servizi al pubblico Orario: Full-time Titolo di studio: Licenza Elementare/Media***---***https://offerte-di-lavoro.trovolavoro.com/job/view-job.php?id=171263&job-title=macellaio&location=italy-piedmont-torino§or=grande-distribuzione-supermercati&role=vendita-al-dettaglio-servizi-al-pubblico&company-name=lavorint-spa&language=it