Cercasi Cuoco Esperto – Friccico Hostaria Romana
cerchiamo un Cuoco con esperienza da responsabile di cucina.
La figura ideale ha maturato esperienza nella gestione operativa della cucina, è autonoma durante il servizio ed è in grado di coordinare il lavoro in modo snello mantenendo alti standard qualitativi.
Requisiti richiesti
- Esperienza comprovata nella cucina romana tradizionale
- Esperienza pregressa come responsabile o capo cucina
- Ottima organizzazione del lavoro e gestione dei tempi
- Capacità di lavorare in squadra e coordinare il servizio
- Conoscenza delle norme HACCP
- Serietà, affidabilità e professionalità
Mansioni principali
- Preparazione dei piatti della tradizione romana
- Gestione della linea e organizzazione della cucina
- Supporto e coordinamento del team durante il servizio
- Controllo qualità e gestione delle materie prime
Offriamo
- Ambiente serio e professionale
- Contratto commisurato all’esperienza
- Parcheggio gratuito
- Possibilità di crescita
- Inserimento immediato
Retribuzione: €1.500,00 - €2.500,00 al mese
Sede di lavoro: Di persona