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Cuoco gastronomo

Genova
Cuoco
Pubblicato il 9 dicembre
Descrizione

Per prestigiosa azienda operante nel settore alimentare e gastronomico, Etjca ricerca la figura di UN/A CUOCO/A GASTRONOMO/A.



La risorsa a seguito di affiancamento e formazione con le risorse senior aziendali, nello specifico si occuperà di:



* Preparazione e cottura delle pietanze (primi e sughi principalmente)
* Produzione di pasta fresca
* Preparazione dei prodotti tipici di gastronomia
* Porzionatura e confezionamento dei prodotti di Gastronomia
* Allestimento ed esposizione prodotti
* Servizio clientela
* Operazioni pulizia banco ed attrezzature
* Operazioni di conformità alle normative di sicurezza alimentare
* Controllo corretta metodologia conserva cibi/alimenti



Requisiti:

* Autonomia nell'utilizzo di affettatrici, bilance, coltelli da banco, abilità nel disosso
* Predisposizione al lavoro sia in team che in autonomia
* Esperienza pregressa, anche breve
* Disponibilità alla relazione con il pubblico
* Buona manualità

Ricerchiamo una figura per nuovo inserimento

* Disponibilità immediata
* Orario di lavoro: Full Time
* Luogo di lavoro: Genova Sestri Ponente
* Si offre iniziale contratto di lavoro a tempo determinato scopo inserimento diretto presso azienda cliente
* Retribuzione annua lorda da valutare in base all'esperienza.


Etjca Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005).

L'offerta di lavoro è rivolta a tutti i candidati, senza distinzione di genere, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e s.m.i., e indipendentemente da età, etnia, credo religioso o orientamento sessuale, ai sensi dei D.Lgs. 215/2003 e 216/2003.

Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy https://etjca.it/informativa-per-candidati (Reg. UE 679/2016 c.d. GDPR) pubblicata sul sito www.etjca.it.

Il servizio è gratuito.



Settore: Industria alimentare

Ruolo: Ristorazione/Hotellerie

Anni di esperienza: < 1 anno

Percentuale di occupazione: Full-time

Gestisce altre persone: No

Tipo di occupazione: SOMM - Contratto a tempo determinato in somministrazione

Inquadramento: Operaio





* Abilità nel disosso e buona manualità.
* Esperienza pratica
* Capacità di lavorare in autonomia e in team
* Predisposizione alla relazione con il pubblico e al servizio clienti.
* Conoscenza delle normative di sicurezza alimentare e corretta metodologia di conservazione degli alimenti.
* Disponibilità immediata e flessibilità operativa.

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