Aiuto Cuoco Per Ristorante Elegante
Luogo di lavoro: Torino
Descrizione
Siamo alla ricerca di un Aiuto Cuoco da inserire nel nostro team:
una persona appassionata, affidabile e con esperienza (almeno 2-3 anni nel ruolo), pronta a crescere in una cucina che unisce la tradizione piemontese a suggestioni internazionali, sempre con materie prime di eccellenza e una prestigiosa carta dei vini.
Cosa farai con noi
* Supporterai lo Chef nelle preparazioni e nelle linee di servizio.
* Ti occuperai della gestione e organizzazione della postazione, pulizia e rispetto delle norme igieniche.
* Contribuirai alla valorizzazione delle materie prime, dalle tecniche di taglio alla conservazione.
Chi cerchiamo
* Un professionista curioso e motivato, capace di lavorare con precisione ed eleganza.
* Una persona con spirito di squadra, che desidera mettersi in gioco in un contesto di alto livello.
Cosa offriamo
* Un ambiente elegante e stimolante, dove la qualità è al centro di tutto.
* Un team affiatato e professionale.
* L’opportunità di crescere in un ristorante di prestigio, parte del circuito Restworld.
Contratto
Contratto a tempo determinato con finalità di assunzione.
Impegno full time con turni unici di 8h organizzati tra le 11 e le 21, un giorno di riposo il giorno di chiusura del locale, il lunedì. Vengono valutate anche disponibilità part time da 30h.
Lo stipendio mensile sarà da valutare in base all'esperienza, il range sarà € netti, ripartite sulle 12 mensilità.
Cosa offre l'azienda
* Pasti inclusi per lo staff
* Abbigliamento da lavoro
Competenze necessarie
* Conoscenza tecniche di taglio
* Conservare le materie prime per alimenti
* Garantire la pulizia dell'area di lavoro
* Lavare i piatti
* Piatti freddi
* Preparare condimenti per insalate
* Preparare gli ortaggi da usare in un piatto
* Preparazioni
* Pulire la cucina
* Utilizzare gli strumenti di cucina
* Utilizzare le tecniche di riscaldamento degli alimenti
Titolo di studio minimo: Comune e/o quartiere: Torino