Lavoropiu spa - divisone Horeca- ricerca per importante cliente della ristorazione collettiva
UN/A CUOCO/A
La risorsa si occuperà di:
* Elaborazione dei piatti secondo ricette e standard del locale
* Gestione della cucina: organizzazione del lavoro, rispetto dei tempi di servizio, organizzazione dei turni
* Rispetto delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
* Pulizia e ordine di cucina, attrezzature e postazioni di lavoro
* Coordinamento del il team
LUOGO DI LAVORO: CASTEL BOLOGNESEORARIO FULL TIME DAL LUNEDì AL VENERDì. DALLE 6.00 ALLE 14.30 OPPURE DALLE 5.00 ALLE 13.30. E' RICHIESTA DISPONIBILIT A ENTRAMBI I TURNI.
E' NECESSARIO ESSERE IN POSSESSO DI ATTESTATO SULLA SICUREZZA GENERALE E SPECIFICA
Inserimento previsto 4^ livello.