Cerchiamo un Capo Chef per Il Village - Cucina Gourmet, Eventi e Serate a Tema, residente in provincia di Alessandria Il Village è un locale elegante e dinamico, immerso nella natura, dedicato alla ristorazione gourmet e all’organizzazione di eventi esclusivi. Siamo alla ricerca di un Capo Chef di talento e con esperienza, a cui affidare la gestione completa della cucina. Cosa Offriamo: Ambiente di lavoro stimolante e creativo Serate a tema con musica e cucina raffinata Eventi privati di alto livello: matrimoni, diciottesimi, feste aziendali Servizio prevalentemente serale, attivo dal mercoledì alla domenica Responsabilità principali: Gestione operativa della cucina e del team (aiuti cuoco e personale di supporto) Coordinamento con il Direttore Generale per la pianificazione degli ordini e della dispensa Proposta di menù creativi e personalizzati per serate a tema ed eventi Controllo qualità, food cost e rispetto degli standard igienico-sanitari Requisiti: Esperienza consolidata in cucina gourmet o in contesti di eventi Capacità di leadership e gestione del personale Creatività, passione e attenzione al dettaglio Disponibilità per lavorare principalmente in orario serale e nei weekend Giorni di apertura: Dal mercoledì alla domenica, con serate principali il mercoledì, il giovedì e il sabato. La domenica è dedicata ad eventi privati. Contratto di lavoro: Part-time, Stagionale, Contratto con partita IVA, Collaborazione Retribuzione: €1.500,00 - €3.000,00 al mese Benefit: - Orario flessibile Disponibilità: - Turni - Weekend Esperienza: - cuoco: 1 anno (Preferenziale) Data di inizio prevista: 01/06/2025