La G.L.M. operante nel settore della ristorazione collettiva, ricerca una figura di Cuoco/a da inserire nel proprio organico per il servizio di preparazione pasti presso mense scolastiche.
Profilo richiesto:
Il/la candidato/a ideale è una persona dinamica, precisa e con ottime capacità organizzative, in grado di gestire in autonomia le attività di cucina garantendo elevati standard di qualità, sicurezza e igiene alimentare.
Requisiti principali:
Esperienza pregressa, anche minima, in ristorazione collettiva e/o scolastica.
Conoscenza delle procedure HACCP e delle normative vigenti in materia di sicurezza alimentare.
Capacità di lavorare in team e di rispettare i tempi di preparazione e distribuzione dei pasti.
Attitudine alla gestione delle scorte e al corretto utilizzo delle attrezzature di cucina.
Flessibilità, senso di responsabilità e attenzione ai dettagli.
Si offre:
Contratto in linea con il CCNL di riferimento.
Ambiente di lavoro agile e strutturato.
Possibilità di crescita professionale all’interno dell’organizzazione.
Gli interessati possono inviare la propria candidatura corredata da curriculum vitae aggiornato a glmristorazione@gmail.com, indicando nell’oggetto “Candidatura Cuoco Ristorazione Collettiva Forio
Contratto di lavoro: Part-time
Retribuzione: €1.200,00 - €1.300,00 al mese
Istruzione:
- Scuola Secondaria di II livello (Superiori) (Preferenziale)
Esperienza:
- Ristorazione collettiva: 1 anno (Obbligatorio)