Pubblicato il 19 giugno
Mansioni della posizione
Umana S.p.A. cerca un CUOCO per un’importante azienda del territorio. Responsabilità: - Preparazione dei piatti: sarai responsabile della preparazione dei piatti secondo le ricette e le indicazioni dell'azienda. - Gestione della cucina: dovrai organizzare il lavoro e coordinare il personale di cucina. - Controllo qualità: dovrai garantire la qualità dei piatti preparati e il rispetto delle norme igienico-sanitarie. - Gestione delle scorte: sarai coinvolto nella gestione delle scorte e nell'ordine dei prodotti necessari per la preparazione dei piatti. Requisiti: - Esperienza pregressa in ruolo analogo - Conoscenza delle norme igienico-sanitarie - Capacità di lavorare in team - Conoscenza delle tecniche di cucina e dei principali utensili da cucina - Disponibilità a lavorare su turni, con due giorni di riposo settimanali - Passione per la cucina e attenzione al dettaglio