Hai esperienza come cuoco/a? ti piacerebbe lavorare nella ristorazione collettiva?
Per mensa a Grossobbio ricerchiamo:
CUOCO/A
Responsabilit :
all'interno della mensa ti occuperai di:
•supervisionare le attivit delle preparazioni di cucina, turnando con gli altri chef sulle diverse partite (primi, secondi, contorni)
•tenere sotto controllo le postazioni e le linee di lavoro e si assicura del buon funzionamento degli utensili e dei macchinari di cucina
•assistere gli chef nella creazione e progettazione dei menù stagionali rispettando lo stile e linee guida del cliente
•occuparsi della preparazione ed impiattamento delle varie portate, fossero primi, secondi, contorni
•supervisionare il magazzino, le celle frigorifere e la dispensa per rapportarsi con capo cucina e direttore al fine di effettuare gli ordini e la stesura mensile dell'inventario
Opportunit di inserimento fulltime dal lunedì al venerdì su turni dalle 6,30/7,00
Data inizio prevista: 08/10/2025
Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef
Citt : Grassobbio (Bergamo)
Disponibilit oraria: Full Time
I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).
ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it.
Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004). vetrinabakeca