Ti piace sperimentare nuove ricette ed essere aggiornato sulle nuove tendenze culinarie?
Questa potrebbe essere l'occasione giusta per te!
Per il Bistrot NaturaSì di Treviso ricerchiamo un CUOC La risorsa che stiamo cercando verrà inserita in un contesto agile, è una persona preparata e curiosa con una buona abilità manuale e uno spiccato senso dell'olfatto e del gusto!
Si occuperà della preparazione dei pranzi, colazioni e merende.
Valutiamo positivamente la conoscenza del mondo del biologico e i principi di una sana e corretta alimentazione.
Potrebbe essere proprio lei il candidato/la candidata ideale per questo lavoro.
Legga tutte le informazioni associate e invii la sua candidatura.
Il candidato si occuperà delle seguenti mansioni: Preparazione dei piatti proposti Supporto alla definizione e gestione del menù del bistrot, in linea con la stagionalità dei prodotti Cura della pulizia di ambienti e attrezzature, garantendo igiene e sicurezza sul lavoro Si richiedono le seguenti competenze: Utilizzo degli utensili per la preparazione dei cibi nozioni teoriche di merceologia alimentare: modalità di conservazione dei cibi, processi di preparazione di piatti, processi di cottura degli alimenti, dei criteri di scelta degli ingredienti e della normativa su analisi dei rischi e controllo dei punti critici.
xivgfpx Creatività e passione nella presentazione dei piatti Il candidato dovrà esprimere buone capacità relazionali, inclinazione all'ascolto e predisposizione per il lavoro in team.
PRE-REQUISITI: Studi nel settore alberghiero Esperienza pregressa in Bar o Bistrot Possesso dell'Haccp in corso di validità Attenzione e cura ai dettagli LUOGO DI LAVORO: Naturasì Treviso Viale Cadorna 13 ang.
Via Tezzone ORARIO DI LAVORO: Tempo completo