Ag Consulting, società di consulenza alberghiera parte della holding AG Group, è alla ricerca di un Resident Manager per Tenuta Montemagno, struttura situata ad Asti, nel cuore del Monferrato.
Di seguito, troverà un'analisi completa di tutti i requisiti per i potenziali candidati e le istruzioni su come candidarsi. In bocca al lupo!
La struttura dispone attualmente di 17 camere, con progetti di ampliamento in fase di sviluppo, e offre ai propri ospiti un'ampia gamma di servizi, tra cui diversi outlets e spazi dedicati all'esperienza enogastronomica e all'ospitalità di alto livello.
Tenuta Montemagno Relais & Wines, realtà inserita in un progetto di sviluppo nel settore dell'hospitality di alto livello, è alla ricerca di un/una Commis di Sala da inserire all'interno del proprio team Food & Beverage.
La struttura, situata nel cuore del Monferrato e attualmente composta da 17 camere con progetti di ampliamento in corso, offre un'esperienza integrata che combina ospitalità, ristorazione ed enogastronomia, con un forte focus sulla qualità del servizio e sul posizionamento nel segmento premium.
La figura selezionata supporterà le attività operative di sala, contribuendo al mantenimento degli standard di servizio e alla qualità dell'esperienza ospite, in linea con il posizionamento della struttura.
Responsabilità principali
* Supportare il team di sala nelle operazioni quotidiane di servizio, assicurando ordine, pulizia e preparazione degli spazi
* Collaborare alla gestione del servizio di ristorazione, garantendo attenzione al dettaglio e cura dell'ospite
* Assicurare il rispetto degli standard aziendali e delle procedure operative
* Supportare il coordinamento con cucina e altri reparti per garantire un servizio fluido ed efficiente
* Contribuire alla corretta mise en place e al riassetto degli ambienti
* Mantenere un approccio professionale e orientato alla soddisfazione del cliente
Requisiti
* Interesse per il settore della ristorazione e dell'ospitalità
* Attitudine al lavoro in team e in contesti dinamici
* Buone capacità comunicative e relazionali
* Cura del dettaglio e orientamento al cliente
* Conoscenza base della lingua xivgfpx inglese (preferibile)
* Attitudine all'apprendimento e alla crescita professionale
Cosa offriamo
* Inserimento in una struttura in fase di sviluppo ed espansione
* Ambiente di lavoro professionale, organizzato e orientato alla qualità del servizio
* Formazione continua sul servizio e sul mondo wine & food
* Opportunità di crescita all'interno del team Food & Beverage
Ag Consulting è impegnata a garantire un ambiente di lavoro inclusivo e diversificato. Accogliamo candidature da tutte le persone, indipendentemente da razza, colore, religione, sesso, orientamento sessuale, identità di genere, origine nazionale, disabilità o età.