Descrizione dell'azienda LA RINASCENTE S.R.L. è un'azienda operante nel settore della ristorazione e ospitalità, con esperienza nella gestione diretta e indiretta di un'ampia gamma di locali pubblici.
Tra le attività gestite rientrano ristoranti, bar, piani-bar.
È un'azienda dinamica e orientata alla qualità, che valorizza l'eccellenza del servizio e l'esperienza dei propri clienti.
Impegnata a creare un contesto lavorativo inclusivo, offre opportunità uniche per lo sviluppo personale e qualificato.
Descrizione del ruolo Cerchiamo un cuoco esperto per unirsi al nostro staff nella sede di Rosolina.
Questo ruolo a tempo completo e in presenza prevede attività quali la preparazione di piatti seguendo standard elevati, la cura della presentazione delle portate e la gestione delle forniture di cucina.
Inoltre, il cuoco collaborerà con il resto del team per garantire una qualità costante nella realizzazione del menu.
È richiesta l'attenzione ai dettagli e il rispetto delle norme igienico-sanitarie.
Competenze culinarie essenziali, come conoscenza delle tecniche di cottura e preparazione dei cibi.
Abilità nella gestione degli alimenti, inclusa l'organizzazione delle scorte e il controllo della freschezza degli ingredienti.
Esperienza nella pianificazione del menu e capacità di adattarlo alle esigenze del cliente.
Conoscenza delle norme di igiene e sicurezza alimentare, con la capacità di garantirne il rispetto in cucina.
Comunicazione efficace, capacità di lavorare in team e attitudine alla risoluzione di problemi sotto pressione.
J-*-Ljbffr