MansioneRandstad Italia S p A filiale di Gavardo ricerca per azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva un CUOCO CUOCA DI MENSA SCOLASTICA Sei un professionista della cucina con la passione per la preparazione di pasti sani ed equilibrati Ti piacerebbe lavorare in un ambiente dinamico e contribuire al benessere dei più piccoli Stiamo cercando proprio te Contratto di lavoro Iniziale somministrazione a tempo determinato finalizzato alla stabilizzazione o proroga per l intero anno scolastico Orario di lavoro Part time 35 ore settimanali indicativamente nella fascia oraria 06 00 13 00 dal lunedì al venerdì Sede di lavoro Gargnano Bs ResponsabilitàLe tue responsabilità Preparazione e Cottura Realizzazione dei pasti seguendo rigorosamente le tabelle dietetiche e i ricettari stabiliti Gestione Diete Speciali Preparazione dei pasti per intolleranze allergie e regimi legati a motivi religiosi o etici Controllo Qualità Verifica costante delle materie prime e supervisione della corretta conservazione degli alimenti Igiene e Sicurezza Pulizia e sanificazione di ambienti e attrezzature nel pieno rispetto delle norme HACCP CompetenzeCompetenze richieste Esperienza pregressa nel ruolo preferibilmente in mense scolastiche aziendali o ospedaliere Conoscenza delle norme igienico sanitarie e possesso dell attestato HACCP in corso di validità Possesso di attestato della formazione in materia di sicurezza dei luoghi di lavoro per attività a basso rischio Capacità di lavorare in team e gestione dello stress nelle ore di punta La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi L 903 77 Ti preghiamo di leggere l informativa sulla privacy Randstad https www randstad it privacy ai sensi dell art 13 del Regolamento UE 2016 679 sulla protezione dei dati GDPR by helplavoro.it