CIRFOOD è alla ricerca urgente diun Cuoco / una Cuocadainserire in un Centro Pasti a Ferrara.
La nostra Risorsa,riportando direttamente alResponsabile di Zona,avrà le seguenti responsabilità :
partecipareattivamente alla preparazione del menùgiornaliero;
assicurarela corretta ed efficiente realizzazione delle attività in termini di prodotto e diservizio;
gestirela squadra operante presso la struttura, in termini organizzativi eproduttivi;
gestirein completa autonomia la produzione e l'organizzazione del lavoro, con attenzione alla produttività ed al costopasto;
monitorareil rispetto degli standard qualitativi equantitativi;
supervisionareed applicare le procedure igienico-sanitarie.
Desideriamorivolgerci a candidati in possesso di maturità alberghiera,preferibilmente con pregressa esperienza presso aziende appartenenti alsettoredella ristorazionecollettiva.
Completano il profilo dinamismo,buone doti organizzative e relazionali, proattività e flessibilità.
Si richiede la disponibilità immediataa lavorarepart-timedi 30 / 35 ore settimanali, su turni :
1. con due riposi settimanali,
2. dalle 05 : 30-13 : 00,
3. oppure 08 : 00-14 : 00.
Le ricerche sono rivolte a candidati di ambo i sessi ai sensi della L. 903 / 77 e L. 125 / 9.
CIRFOOD tratterà i dati in conformità alle disposizioni previste daI Regolamento (UE) 679 / 2016. L'informativa completa è disponibile a questo link : https : / / www.cirfood.com / it / privacy.
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