Pubblicato il 17 giugno
Mansioni della posizione
Al Mamma Mo il team si allarga!
Ristorante di cucina mediterranea e cilentana cerca:
Sous Chef
Capo Partita Primi / Secondi
Commis di cucina
Sede: Caponago (MB)
Sous Chef
Supporto allo Chef, gestione brigata, controllo qualità e costi, HACCP.
Richiesta esperienza 2-3 anni, leadership e conoscenza cucina mediterranea.
Capo Partita
Gestione autonoma della partita (primi/secondi), preparazione, impiattamento, controllo scorte.
Richiesta esperienza min. 2 anni.
Commis/Aiuto cucina
Supporto preparazioni, pulizia, servizio.
Richiesta buona volontà e precisione.
Offriamo:
Periodo di prova retribuito (2 settimane), contratto commisurato all’esperienza, contesto dinamico e crescita.
CV a: mammamocaponago@gmail.com
3662488014 / 3291777772
Contratto di lavoro: Tempo indeterminato
Retribuzione: €1.500,00 - €2.800,00 al mese
Esperienza:
- chef: 10 anni (Preferenziale)
Sede di lavoro: Di persona
