Palazzo Balsamo, raffinato boutique hotel posizionato nel cuore del capoluogo siciliano, per ampliamento del proprio organico, è alla ricerca di nuove figure professionali per la prossima stagione.
Condizioni contrattuali per tutte le figure ricercate
Contratto tempo parziale di natura stagionale, con possibilità di proroga o rinnovo.
Inserimento in un contesto prestigioso, attento alla crescita qualificato e alla valorizzazione delle competenze.
Cuoco Colazioni (Partnership Stellata)
Si ricerca cuoco capopartita da inserire in organico. L’attività verrà effettua sotto il coordinamento e formazione di noto chef stellato. La mansione richiede esperienza pregressa nel ruolo e prevede la preparazione buffet di alto livello, gestione sala colazioni, esperienza in room service, standard di lusso, flessibilità. In particolare:
Gestione della partita colazioni (preparazione e allestimento buffet)
Capacità di lavorare con prodotti freschi, di qualità e biologici, se richiesto.
Ottima presentazione dei piatti e attenzione all'estetica del buffet.
Completano i profili sopra indicati:
Attenzione ai dettagli e alla cura dell’ospite e comportamento sempre improntato a professionalità e riservatezza.
Sono inoltre richiesti estrema cura della propria immagine, senso del dovere e attitudine al lavorare in strutture di prestigio.
Sede di lavoro: Palermo Centro. Per candidarsi, inviare Curriculum Vitae dettagliato a:
J-18808-Ljbffr