Gruppo Attal SpA, Filiale di Piombino (LI), tra le prime Agenzie per il lavoro italiane specializzate nella ricerca, selezione, formazione e gestione delle risorse umane, ricerca per importante ristorante cliente, situato in una splendida zona mare di Piombino (LI),
CUOCO / A CAPO PARTITA
Se la cucina è la tua passione, se ami lavorare il pesce fresco e trasformarlo in piatti che raccontano il mare, e se cerchi un contesto giovane, dinamico e affacciato direttamente sul mare, questa è l'opportunità che fa per te.
Il nostro cliente è una realtà ristorativa solida, attenta alla qualità delle materie prime e all'identità del territorio, che offre un ambiente di lavoro stimolante e orientato alla crescita professionale. La risorsa selezionata entrerà a far parte di una piccola brigata e contribuirà in modo attivo alla proposta gastronomica del ristorante.
MANSIONI PRINCIPALI
* Gestione autonoma della propria partita
* Preparazione e realizzazione di piatti a base di pesce, con particolare attenzione ai primi piatti e alla cucina di mare
* Organizzazione delle lavorazioni per il servizio del pranzo e della cena
* Cura dell'impiattamento e rispetto degli standard qualitativi del locale
* Collaborazione con lo staff di cucina per il coordinamento del servizio
* Gestione e conservazione delle materie prime secondo le norme HACCP
COMPETENZE RICHIESTE
* Esperienza pregressa nel ruolo di Cuoco/a Capo Partita
* Ottima conoscenza delle tecniche di cucina del pesce
* Capacità di lavorare in autonomia e sotto pressione
* Precisione, pulizia e attenzione al dettaglio
* Attitudine al lavoro di squadra in un ambiente giovane e dinamico
REQUISITI
* Disponibilità a lavorare su turni spezzati (pranzo e cena)
* Disponibilità da aprile part time, con passaggio a full-time ad inizio stagione
* Passione per la ristorazione e desiderio di crescita professionale
* Automuniti pat. B
COSA OFFRIAMO
* Inserimento in un ristorante affacciato sul mare
* Ambiente di lavoro giovane, informale e stimolante
* Opportunità lavorativa per stagione estiva 2026
* Possibilità di valorizzare le proprie competenze e crescere nel ruolo
Periodo di lavoro: da Aprile 2026
Zona di Lavoro: Piombino – zona mare (LI)
VUOI PORTARE LA TUA CUCINA A UN LIVELLO SUPERIORE, CON IL MARE COME SFONDO?
Candidati subito! Invia la tua candidatura tramite www.attalgroup.it ed entra a far parte di una realtà dove passione, qualità e crescita professionale si incontrano ogni giorno.
Il tuo prossimo piatto potrebbe essere l'inizio di una grande carriera!
Per inviare la sua candidatura La invitiamo a registrarsi sul nostro sito www.attalgroup.it, accedere al suo pannello di controllo e compilare il format allegando anche il suo CV.
La ricerca rispetta il d.lgs. 198/2006 ed è aperta a candidat* di qualsiasi orientamento o espressione di genere, orientamento sessuale, età, etnia e credo religioso. Il presente annuncio è stato ideato nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Aut. Min. Indet. Prot. 0013582 – 03/10/2012
L'interessato invia la propria candidatura rilasciando specifico consenso al trattamento dei dati personali, ai sensi del Regolamento UE 2016/679.
L'informativa sulla privacy e' disponibile al link: http://www.attaltgroup.it/index.php/lavoratori/privacy
Settore: Ristorazione/Catering
Ruolo: Ristorazione/Hotellerie
Data di assunzione: 01/04/2026
Percentuale di occupazione: Full-time
Disponibilità lavorativa: Lavoro festivo
Gestisce altre persone: No
Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo
Inquadramento: Operaio
Livello di istruzione: Licenza Elementare/Media
Mezzo di trasporto: Auto