Gruppo 040, rilevante realtà ristorativa con più sedi tra Trieste, Muggia e Monfalcone, ricerca per inserimento immediato un/una:
CUOCO CAPOPARTITA
La risorsa, lavorando a stretto contatto con l’Executive Chef a Monfalcone, sarà responsabile della gestione completa della propria partita, garantendo la corretta esecuzione dei piatti e il mantenimento degli standard qualitativi.
Responsabilità:
- Gestione autonoma della propria partita in modo ordinato e preciso
- Rispetto delle norme di sicurezza e igiene alimentare
- Collaborazione nella gestione delle scorte e nel corretto giro delle merci
Si offre:
- Inserimento a tempo determinato con CCNL Turismo – Pubblici Esercizi
- Livello di inquadramento commisurato all’esperienza
- Possibilità di alloggio
Contratto di lavoro: Tempo determinato
Sede di lavoro: Di persona