Posizione
Randstad Italia, filiale di Brescia, per notevole azienda leader nel settore della ristorazione ricerca un:
CUOCO
Offerta
ORARIO: DALLE 7 ALLE 15 - ORARIO FULL TIME
LUOGO: BRESCIA
Responsabilità
- Definire la ricetta di ogni pietanza presente nel menù;
- Individuare le materie prime necessarie per la cucina e gestire gli approvvigionamenti verificandone la qualità;
- Seguire tutte le fasi della preparazione dei piatti.
Competenze
- Conoscenza della cucina locale, nazionale e internazionale;
- Ottime doti relazionali e di gestione;
- Competenza nella preparazione di lievitati;
- Esperienza nella preparazione di pokè e bowl;
- Disponibilità a lavorare dal lunedì al venerdì dalle 7:00 alle 15:00;
- Comprovata esperienza di almeno 5 anni nella produzione di pasti;
- Attenzione alla qualità delle materie prime e rigoroso rispetto delle normative igienico-sanitarie.
La ricerca è rivolta ai candidati ambosessi (L.903/77).
#J-18808-Ljbffr