Cuoco/a ristorante roma centro - zona largo argentina

Synergie Italia Spa Agenzia per il Lavoro, Filiale di Roma Appia, ricerca per rinomato locale al centro di Roma

CUOCO/A RISTORANTE ROMA CENTRO - ZONA LARGO ARGENTINA

Per rinomato locale a Roma in zona Largo Argentina, ricerchiamo due nuove figure da inserire in cucina:

• CUOCO CAPO PARTITA;
• COMMIS DI CUCINA;

Le risorse lavoreranno nella brigata di cucina e supporteranno il team nella realizzazione di tutte le principali portate, per una cucina FINE DINING, dove la qualità del cibo incontra l’arte del servizio, l’estetica, l’accoglienza e la narrazione. Una forma di ristorazione raffinata E ricercata che eleva il pasto a momento da vivere, ricordare e raccontare.

Requisiti richiesti:

• Esperienza pregressa come cuoco capo partita o commis di cucina;
• Disponibilità a lavorare full-time su turno pranzo o cena (senza spezzati);
• Conoscenza delle tecniche di cucina di base e/o avanzate;
• Buona conoscenza della cucina tradizionale e romana;
• Buona conoscenza delle tecniche di cucina fine dining;
• Capacità di lavorare in brigata;
• Conoscenza e applicazione delle norme HACCP;
• Disponibilità di inserimento immediata.

Completano il profilo precisione, affidabilità, predisposizione al lavoro in team e alla collaborazione.

Si offre: contratto iniziale di 6 mesi a scopo assunzione stabile – CCNL TURISMO PUBBLICI ESERCIZI – 5 LIVELLO

Orario di lavoro:FULL – TIME 40 ORE su turno pranzo o cena, senza spezzati o doppi turni con 2 riposi settimanali consecutivi.

Zona di lavoro: ROMA LARGO ARGENTINA

L'offerta è rivolta a candidatə nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003 e della PdR 125/2022.

Le persone interessate sono invitate a leggere l' ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679.

Aut. Min. Prot. N. 1207 – SG del 16/12/2004