La Sorgente - primaria azienda alimentare con un ricco portfolio di prodotti che includono: pasta fresca, gastronomia e chiacchiere nell’ottica di sviluppo ricerca con urgenza per lo stabilimento produttivo di Pessano con Bornago (MI) un Cuoco.
Il candidato si occuperà di:
· occuparsi della preparazioni di Gastronomia;
· conoscere le materie prime, le tecniche di preparazione e le relative cotture;
· controllare tutte le fasi della produzione;
· Rispetto standard qualitativi e HACCP
· presidiare le preparazioni in base ai ricettari aziendali;
· partecipare attivamente alla definizione delle nuove ricette;
· garantire la sicurezza e l’igiene alimentare e dei luoghi di lavoro rispettando e facendo rispettare le normative vigenti e le procedure aziendali.
Al candidato si richiedono i seguenti requisiti:
· è richiesta esperienza nel settore gastronomico/industriale di almeno 3 anni
· flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni che variano in base alla stagionalità
· capacità di lavorare in team
Si offre:
· con contratto a tempo indeterminato (Contratto Industria Alimentare) a tempo pieno;
· retribuzione commisurata all’esperienza.
Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.