* Responsabile di Cucina - Green M'ama Fast Food Plant-Based - Napoli
Green M'ama, il primo fast food totalmente plant-based nato a Napoli, sta cercando un Operatore di Cucina per unirsi al nostro team romano. Offriamo un'esperienza unica che combina la velocità del servizio con l'eccellenza delle materie prime e dei piatti, in un ambiente dinamico e orientato all'innovazione.
* I nostri orari turni sono sviluppati in un arco temporale dalle 11 : 00 di mattina alle 23 : 00. Ogni turno ha la durata di 8 ore.
* Responsabilità principali
* Seguire rigorosamente le norme e le regole igienico-sanitarie
* Attenersi alla preparazione dei piatti come da manuale, garantendo estetica e qualità
* Assicurare la velocità e la qualità del servizio
* Collaborare al mantenimento della pulizia e dell'organizzazione della cucina
* Formare gli altri 3 membri dello staff alla composizione dei piatti e a seguire le regole di igiene e pulizia
* Gestire gli ordini dei fornitori di food
* Compilare le schede HACCP
* Collaborare attivamente col responsabile della sede per ridurre gli sprechi, ottimizzare i tempi di produzione, formare il personale di cucina e valutarlo.
* Competenze richieste
* Manualità in cucina con tutti gli strumenti e le attrezzature
* Capacità di seguire rigorosamente le norme igienico-sanitarie
* Forte etica del lavoro e voglia di fare
* Eccellente spirito di cooperazione con i colleghi in cucina e il team in sala
* Lingua italiana parlata perfettamente
* Partecipazione a un progetto in rapida espansione nel settore della ristorazione sostenibile
* Orari comodi e turni ragionevoli
* Ambiente di lavoro collaborativo e non stressante come in una cucina tradizionale
* Ambiente di lavoro giovane e divertente
Unisciti a noi per fare la differenza nel mondo del fast food del futuro, offrendo ai clienti un'esperienza culinaria plant-based sorprendente e deliziosa!
Contratto di lavoro : Tempo pieno
* Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
* Supporto allo sviluppo professionale
Disponibilità :
* I nostri orari turni sono sviluppati in un arco temporale dalle 11 : 00 di mattina alle 23 : 00. Ogni turno ha la durata di 8 ore.
* Responsabilità principali
* Seguire rigorosamente le norme e le regole igienico-sanitarie
* Attenersi alla preparazione dei piatti come da manuale, garantendo estetica e qualità
* Assicurare la velocità e la qualità del servizio
* Collaborare al mantenimento della pulizia e dell'organizzazione della cucina
* Formare gli altri 3 membri dello staff alla composizione dei piatti e a seguire le regole di igiene e pulizia
* Gestire gli ordini dei fornitori di food
* Compilare le schede HACCP
* Collaborare attivamente col responsabile della sede per ridurre gli sprechi, ottimizzare i tempi di produzione, formare il personale di cucina e valutarlo.
* Competenze richieste
* Manualità in cucina con tutti gli strumenti e le attrezzature
* Capacità di seguire rigorosamente le norme igienico-sanitarie
* Forte etica del lavoro e voglia di fare
* Eccellente spirito di cooperazione con i colleghi in cucina e il team in sala
* Lingua italiana parlata perfettamente
* Offriamo
* Partecipazione a un progetto in rapida espansione nel settore della ristorazione sostenibile
* Orari comodi e turni ragionevoli
* Ambiente di lavoro collaborativo e non stressante come in una cucina tradizionale
* Ambiente di lavoro giovane e divertente
Unisciti a noi per fare la differenza nel mondo del fast food del futuro, offrendo ai clienti un'esperienza culinaria plant-based sorprendente e deliziosa!
Contratto di lavoro : Tempo pieno
Benefit :
* Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
* Supporto allo sviluppo professionale
Disponibilità :
* Turni
* Weekend
Retribuzione supplementare :
* Bonus
* Bonus annuale
* Maggiorazione lavoro festivo
* Premio di produzione
* Straordinario
* Tredicesima
Sede di lavoro : Di persona
Contratto di lavoro : Tempo pieno
Retribuzione : €1.600,00 - €2.000,00 al mese
Benefit :
* Sconti sui prodotti o servizi dell'azienda
* Supporto allo sviluppo professionale
Disponibilità :
* Turni
* Weekend
Retribuzione supplementare :
* Bonus
* Premio di produzione
* Quattordicesima
* Tredicesima
Lingua :
* ITALIANO PERFETTAMENTE? (Obbligatorio)
Sede di lavoro : Di persona
Data di inizio prevista : 01 / 09 / 2025
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