Ricerchiamo un cuoco/a appassionato e volenteroso che voglia entrare a far parte della nostra brigata.
Se ami la cucina del territorio, la ricerca dell'eccellenza nelle materie prime e hai voglia di metterti in gioco creando piatti innovativi partendo dalla ricca tradizione piacentina, allora sei la persona che stiamo cercando.
La struttura:
* Presente sul territorio da 50 anni, il ristorante è un luogo dove la tradizione locale si fonde con una visione contemporanea della cucina.
* Si dedica con passione alla cura del cliente e alla valorizzazione dei prodotti del territorio, collaborando con numerosi piccoli produttori locali per garantire materie prime di altissima qualità.
* Con circa 60 coperti, riescono a mantenere un ambiente intimo e curato, dove ogni piatto racconta una storia.
Cerchiamo una persona che sia:
* Precedente esperienza in contesti nazionali e internazionali di alto livello
* Concreta esperienza su tutte le linee/partite
* Conoscenza della lingua inglese
* Volenterosa e proattiva: con tanta voglia di imparare e di crescere professionalmente.
* Capace di fare squadra: un vero spirito di gruppo, pronta a collaborare con la nostra brigata giovane e motivata a crescere tramite la condivisione di esperienze.
* Creativa e sperimentatrice: non aver paura di osare e di proporre nuove idee, reinterpretando la tradizione piacentina in chiave moderna.
* Appassionata di prodotti locali: la provenienza e la qualità delle materie prime sono al centro.
Ambiente stimolante: l'opportunità di lavorare in un contesto dinamico e creativo, dove la collaborazione e lo scambio di idee sono all'ordine del giorno.
Valorizzazione delle idee: possibilità di esprimere creatività e contribuire alla creazione di nuovi piatti.
Orari di lavoro favorevoli: Turno spezzato, chiusura la domenica sera, il lunedì e il martedì per garantire un buon equilibrio tra vita professionale e personale.
L'atmosfera: quella di una brigata affiatata, dove la collaborazione e la passione per la cucina sono fondamentali. Un ambiente che, pur essendo professionale e attento agli standard elevati, mantiene un calore e un senso di squadra.
Località : Gazzola (PC)
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