Stiamo alla ricerca di un /a **CUOCO/A PASSEGGERI** per nuovo ed importante progetto
nel settore navale legato al **food on board.**
La risorsa si occuperà principalmente di:
preparare pasti giornalieri; seguire le indicazioni del ricettario in modo responsabile rispetto alla gestione delle diete in base alle diverse tipologie di intolleranze o allergie; gestire il magazzino e gli approvvigionamenti.
**Si richiede**:
- 24 mesi di navigazione da garzone da cucina o da allievo cuoco/a per il terzo livello; 24 mesi di navigazione da 3° cuoco/a o 36 mesi di navigazione da garzone da cucina per il secondo livello; 24 mesi di navigazione da 2° cuoco/a per il primo livello.
- diploma di scuola alberghiera o similare;
- certificazione stcw, Haccp rischio 2 (addetti alla manipolazione degli alimenti);
- ambizione e passione e curiosità nell'ambito ristorativo.
Il profilo ideale si presenta con: buona volontà, dinamismo, attenzione al dettaglio, capacità di lavorare in gruppo e cura della propria persona, nel rispetto del regolamento igienico-sanitario.
**Cosa offriamo?**
- cultura organizzativa orientata all'innovazione e al miglioramento continuo
- possibilità di usufruire, ad un prezzo simbolico, del ristorante aziendale o simili
- supporto al benessere psicologico attraverso una piattaforma on line che opera in maniera
- anonima e confidenziale, a disposizione anche dei familiari
- politica di formazione continua técnica e trasversale sia in presenza che con piattaforma e-learning dedicata.
Contratto di lavoro full time, ccnl applicato turismo pubblici esercizi o ccnl marittimi.
**Assunzione diretta.**
Contratto di lavoro: Tempo pieno
Disponibilità:
- Dal lunedì al venerdì
- Weekend