Funzione:
chef
Categoria:
Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef
Luogo di lavoro:
Alba, Cuneo
Adecco Italia spa, filiale di Alba, è alla ricerca di uno/una Chef per cliente privato residente nelle vicinanze di Alba.
L'inserimento è previsto per la fine dell'autunno ****.
Requisiti della risorsa
Esperienza pregressa nel ruolo di Chef, preferibilmente in contesti di alto livello
Conoscenza approfondita dell'arte culinaria e delle tecniche di preparazione dei piatti
Capacità di lavorare in autonomia e propensione a lavorare in team
Gestione della spesa
Capacità di lavorare con precisione ed accuratezza, garantendo la qualità dei piatti serviti
Riservatezza e discrezione
Flessibilità nel gestire gli orari di lavoro
Assicurare il servizio anche in sedi diverse dal luogo di lavoro abituale, seguendo eventuali spostamenti del cliente (es. vacanze, villeggiatura)
Si offre
Iniziale contratto continuativo in somministrazione
Retribuzione di sicuro interesse
Luogo di lavoro: Vicinanze di Alba (CN)
Responsabilità
Garantire la corretta esecuzione delle tecniche di preparazione e la presentazione dei piatti
Mantenere gli standard igienico-sanitari e di sicurezza alimentare
Preparare le portate dall'antipasto al dolce
Titolo di studio
Diploma / Accademia
Lingue conosciute
Francese
Inglese
Competenze
Cucina - Tecniche alimentari
Progettazione / Disegno tecnico - Microsoft Office
Cucina - Cucina regionale italiana
Cucina - Pulitura carni
Cucina - Allestimento pietanze
Disponibilità oraria
Tempo pieno
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