Lavorint Spa
Lavorint SpA, Agenzia per il Lavoro filiale di Biella, tra le prime Agenzie per il lavoro italiane specializzate nella ricerca, selezione, formazione e gestione delle risorse umane, seleziona per Aziende Cliente operante nel settore ristorazione, un/a CUOCO/A
Siamo alla ricerca di un
Cuoco qualificato
per il
Centro Cottura
, specializzato nella preparazione di pasti per mense scolastiche, aziende e strutture sanitarie.
Requisiti principali:
Esperienza pregressa come cuoco in strutture simili (mense, centri cottura, ristorazione collettiva).
Capacità di gestione di grandi volumi di produzione.
Conoscenza delle norme HACCP e dei protocolli di sicurezza alimentare.
Autonomia nella preparazione di menù giornalieri e settimanali.
Capacità di lavorare in team e sotto pressione.
Flessibilità negli orari di lavoro.
Mansioni:
Preparazione e cottura dei pasti secondo i menù prestabiliti.
Controllo della qualità degli ingredienti e dei piatti finiti.
Gestione e mantenimento della pulizia e dell'ordine della cucina.
Collaborazione con il personale di cucina e gestione delle scorte alimentari.
Orario: 35 ore settimanali oraio: 6-13 oppure 6.30-13.30 oppure 7-14
Luogo: vicinanze Cossato
Il presente annuncio si rivolge a candidati di entrambi i sessi (D.Lgs n. 198/2006 art. 27). L'interessato invia la propria candidatura rilasciando specifico consenso al trattamento dei dati personali, ai sensi della L. 196/03. L'informativa sulla privacy e' disponibile nel sito: Aut. Min. Indet. Prot. 0013582 - 03/10/2012
Settore: Ristorazione/Catering
Ruolo: Altro
Gestisce altre persone: No
Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo a scopo assunzione