Lungarno Collection
con piacere condivide l'opportunità per un/a talentuoso/a
Sommelier
di fare parte della squadra del nostro ristorante stellato,
Borgo San Jacopo
. La nostra ricerca si rivolge a professionisti che sappiano essere degli impeccabili \"padroni di casa\" per offrire un servizio d'eccellenza, combinando spontaneità e personalizzazione.
Il Ristorante Borgo San Jacopo (1 stella Michelin) è affacciato sulle rive dell'Arno e offre un'esperienza di alta gastronomia e un panorama memorabile sul Ponte Vecchio. L'executive chef, Claudio Mengoni, è pronto a far conoscere la sua filosofia di cucina, vera e sincera, dove i suoi ingredienti trovano creatività e rigore, senza compromessi. Sapori, colori e forme si fondono nelle sue mani per diventare piatti memorabili, dal sapore concreto.
Requisiti:
* Esperienza precedente nel ruolo di Sommelier maturata in
contesti di lusso
;
* Ottima conoscenza dei
vini italiani ed internazionali
;
* Certificazione
Sommelier AIS oppure FISAR;
* La conoscenza degli
standard
Forbes/LQA
sarà considerata un plus;
* Conoscenza fluente della lingua
inglese e italiana
. Una terza lingua sarà considerata un plus;
* Conoscenza dei sistemi operativi informatici F&B (
Micros
);
* Completano il profilo: ottime capacità relazionali e organizzative, problem solving, team working.
Si richiedono inoltre passione, entusiasmo, orientamento al cliente, attitudine al sorriso, voglia di crescere professionalmente ed eleganza non solo esteriore.
Benefits Lungarno Collection:
* Tariffe Staff e Family & Friends
: Soggiorni a tariffe esclusive per te e offerte speciali per amici e familiari nelle nostre strutture.
* SPA & F&B Benefits
: Sconti dedicati per rilassarti nelle nostre SPA e gustare esperienze culinarie nei ristoranti e bar della compagnia.
* Welfare Program
: Un piano di welfare aziendale per migliorare il tuo benessere, con vantaggi e servizi esclusivi.
* Incentivi annuali
: Un programma di premi basato sulla qualità, per riconoscere e valorizzare il tuo impegno nella crescita insieme
* Staff Celebrations
: Momenti speciali dedicati a festeggiare insieme i successi, anniversari aziendali e altre occasioni speciali.
* Birthday Celebration
: Festeggiamo insieme il tuo compleanno con un piccolo pensiero per rendere speciale la tua giornata.
* Cultura & Arte
: Goditi l'accesso gratuito al Museo di Salvatore Ferragamo, per esplorare da vicino la storia e l'eccellenza della moda.
* Viaggi & Ospitalità
: Sconti esclusivi sulle tariffe nel circuito Leading Hotels of the World (LHW) e GHA Discovery.
* Ticket Restaurant
: Buoni pasto per offrire maggiore flessibilità e comodità durante le pause pranzo.