TERME E GRANDI ALBERGHI SIRMIONE S.p.A., apprezzato ed rilevante gruppo operante nel settore termale, alberghiero e benessere. Per inserimento presso le proprie strutture alberghiere, seleziona:
DEMICHEF PARTITA/COMMIS PARTITA GUARDIA CUCINA:
Per la nostra struttura in centro storico, siamo alla ricerca di una risorsa dinamica e volenterosa, con esperienza maturata nella ristorazione o in contesti alberghieri. La figura garantisce la continuità del servizio tra pranzo e cena in una struttura alberghiera con servizio ristorazione e room service attivo.
Mansioni principali
Preparazione della linea per il servizio serale
Gestione di piccole comande fuori orario
Preparazione di snack e piatti veloci
Gestione del room service pomeridiano
Autonomia nella gestione di una carta/menu ridotto
Coordinamento con la reception per richieste degli ospiti
Collaborazione, ove necessario, con il personale di sala
Requisiti
Diploma di Scuola Alberghiera.
Esperienza pregressa in cucina o in strutture alberghiere
Conoscenza degli standard di servizio
Professionalità e predisposizione al lavoro in team
Buona conoscenza della lingua inglese
Attitudine alla crescita professionale
Domicilio o residenza in zone limitrofe a Sirmione
Orario di lavoro
Turni continuato
La ricerca è rivolta ad ambo i sessi. È richiesta evidenza di autorizzazione al trattamento dei dati personali secondo il Regolamento (UE) 2016/679 del parlamento europeo e del consiglio del 27 aprile 2016 relativo alla protezione delle persone fisiche con riguardo al trattamento dei dati personali, nonché alla libera circolazione di tali dati e che abroga la direttiva 95/46/ce (Regolamento Generale sulla Protezione dei Dati).