Etjca S.p.a. Etjca S.p.A. – Agenzia per il Lavoro, filiale di Bari, per azienda cliente operante nel settore della ristorazione, ricerca una figura di: CUOCO/A Ruolo e responsabilit : - Preparazione dei piatti secondo menù stabilito e standard qualitativi dell'azienda - Gestione della cucina e coordinamento delle attivit di preparazione pasti - Controllo e gestione delle materie prime, degli ordini e delle scorte - Applicazione delle normative igienico-sanitarie (HACCP) - Pulizia e riordino della postazione di lavoro Requisiti: - Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in contesti turistico-ricettivi - Ottima conoscenza delle tecniche di cucina e delle norme HACCP - Creativit, precisione e capacit organizzativa - Attitudine al lavoro in team e gestione dello stress - Flessibilit oraria e disponibilit a lavorare su turni Luogo di lavoro: Bari (BA) Orario: Full time Tipologia contrattuale: tempo determinato con possibilit di proroga Etjca Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005). L'offerta di lavoro è rivolta a tutti i candidati, senza distinzione di genere, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e s.m.i., e indipendentemente da et, etnia, credo religioso o orientamento sessuale, ai sensi dei D.Lgs. 215/2003 e 216/2003. Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy https://etjca.it/informativa-per-candidati (Reg. UE 679/2016 c.d. GDPR) pubblicata sul sito www.etjca.it. Il servizio è gratuito. Settore: Ristorazione/Catering Ruolo: Ristorazione/Hotellerie Tipo di occupazione: Lavoro temporaneo - Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in contesti turistico-ricettivi - Ottima conoscenza delle tecniche di cucina e delle norme HACCP - Creativit, precisione e capacit organizzativa - Attitudine al lavoro in team e gestione dello stress - Flessibilit oraria e disponibilit a lavorare su turni vetrinabakeca