Il cuoco con l'accordo e la supervisione dello chef, cura e gestisce la preparazione ed il servizio a lui assegnato, nel rispetto degli standard qualitativi in vigore.
Cura e assicura una perfetta mise en place, garantisce un servizio impeccabile verso l’ospite, supporta all'occorrenza la brigata.
Al fine di migliorare le prestazioni ed il rendimento del servizio si rende propositivo e creativo.
Le competenze da dimostrare sono maturate anche grazie alle precedenti esperienze lavorative, preferibilmente in ristoranti gourmet e della durata di 3 anni nella medesima mansione.
Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo determinato
Durata contratto: 6 mesi
Stipendio: €1.500,00 al mese
Disponibilità:
Flessibilità oraria