Piazza Scammacca è alla ricerca di un/a Aiuto Cuoco motivato/a da inserire nel nostro team, all'interno di uno dei nostri innovativi format gastronomici. Se sei appassionato/a di cucina, in particolare della preparazione e cottura delle carni, questa è l'opportunità che fa per te! Responsabilità principali: - Supportare il team nella preparazione quotidiana degli ingredienti e nella mise en place. - Assistere nella preparazione e cottura delle carni, applicando tecniche specializzate come affumicatura e cottura al barbecue. - Garantire la pulizia e l'ordine della propria postazione di lavoro, rispettando rigorosamente gli standard igienico-sanitari. - Collaborare con i colleghi per assicurare un servizio rapido e impeccabile durante i picchi di affluenza. - Rispettare le normative HACCP e tutte le linee guida relative alla sicurezza alimentare. Requisiti: - Esperienza pregressa come Aiuto Cuoco o in ruoli simili. - Forte passione per la cucina barbecue e per la cottura delle carni. - Buona conoscenza delle normative HACCP e delle pratiche di sicurezza alimentare. - Capacità di lavorare in team e di gestire situazioni ad alta pressione. - Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni. Cosa offriamo: - Un ambiente di lavoro dinamico, stimolante e creativo, situato in una zona di riqualificazione urbana, proprio nel cuore di Catania. - Opportunità di crescita professionale, con la possibilità di affinare le tue competenze culinarie in un contesto innovativo. - Collaborazione con un team appassionato, entusiasta e sempre pronto a sperimentare nuove idee in cucina. - La possibilità di contribuire alla creazione di piatti unici e sorprendenti, che raccontano una storia gastronomica tutta da scoprire. Se ti riconosci in questo profilo e sei pronto/a a metterti in gioco con noi, CANDIDATI SUBITO Contratto di lavoro: Tempo pieno, Part-time Disponibilità: - Turni Esperienza: - aiuto cuoca/o: 1 anno (Preferenziale)