Cuoco/a

In Job S.p.A. - Career Center di Verona seleziona CUOCO/A per realtà operante nel settore Hotellerie di lusso Mansioni Preparazione delle portate secondo gli standard qualitativi della struttura Collaborazione nella definizione dei menù insieme allo chef responsabile Gestione delle materie prime e rispetto delle normative HACCP Coordinamento con il personale di cucina per garantire un servizio fluido e puntuale Cura dell’impiattamento e attenzione alla presentazione dei piatti Controllo e mantenimento della pulizia e dell’ordine della postazione Contribuire al mantenimento di un clima collaborativo e professionale in cucina Requisiti Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in contesti alberghieri o ristoranti gourmet Ottima conoscenza delle tecniche di cucina tradizionale e moderna Competenze organizzative e capacità di lavorare sotto pressione Attenzione al dettaglio, pulizia e rispetto delle normative igienico-sanitarie Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni Caratteristiche dell’offerta Contratto : iniziale a tempo determinato con prospettiva di inserimento diretto Luogo di lavoro : Verona centro Disponibilità oraria : Full-time su turni (inclusi festivi e weekend) Le ricerche sono volte a candidati di entrambi i sessi, legge 903/77. Autorizzazione Ministero del Lavoro n 1120 - SG del 26/11/2004. Si invita a prendere visione della nostra informativa sul trattamento dei dati personali all’indirizzo www.injob.com e a comunicare solo i dati necessari alla selezione, evitando di inserire "dati particolari" (quali dati che rivelino l’origine razziale o etnica, le convinzioni religiose o filosofiche, le opinioni politiche, l’adesione ad associazioni sindacali, dati genetici, dati relativi alla salute o alla vita sessuale o all’orientamento sessuale) ad eccezione di quelli che potrebbero essere richiesti dall’annuncio e/o ritenuti importanti per un’adeguata valutazione della candidatura. Il trattamento di questi eventuali dati particolari sarà subordinato al consenso dell’interessato Settore: Hotel/Turismo Ruolo: Ristorazione/Hotellerie Sede: Verona Settore: Hotel/Turismo Ruolo: Ristorazione/Hotellerie***---***https://lavoro.injob.it/job/view-job.php?id=56116&job-title=cuoco-a&location=italy-veneto-verona§or=hotel-turismo&role=ristorazione-hotellerie&company-name=injob-it&language=it