Overview
La preghiamo di leggere attentamente le informazioni contenute in questo annuncio di lavoro per comprendere esattamente cosa ci si aspetta dai potenziali candidati.
Etjca Group Spa, filiale di Alessandria, ricerca per una prestigiosa cooperativa sociale nostra cliente un/una :
CUOCO / A PER RSA FULL TIME
Ruolo e Responsabilità
Sarai inserito all'interno del team di cucina per la preparazione dei pasti destinati agli ospiti della struttura, nel rispetto delle esigenze nutrizionali e delle diete specifiche.
Preparazione e cottura dei pasti giornalieri (circa 120 pasti)
Gestione di diete speciali (ipocaloriche, frullate, per diabetici, ecc.) seguendo il menù prestabilito dall\'ASL
Controllo qualità e conservazione degli alimenti
Pulizia e riordino della cucina secondo le norme HACCP
Riporto gerarchico: Responsabile di cucina
Requisiti per partecipare alle selezioni
Esperienza pregressa come cuoco/a, preferibilmente in RSA, mense o strutture sanitarie
Conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
Capacità di lavorare in team
Affidabilità, puntualità e sensibilità verso la popolazione anziana
Attestati professionali (titolo di cuoco e HACCP) graditi
Automuniti
Sede di lavoro
SEZZADIO (AL)
Orario di lavoro
Full-time, dal lunedì alla domenica con riposi compensativi; orario 7.30/14 oppure 16.30/19.30
Tipologia contrattuale
Contratto iniziale a tempo determinato in somministrazione, prorogabile con finalità assuntiva
Pacchetto retributivo
CCNL COOPERATIVE SOCIALI, livello C1:
1.545,21 € LORDI MESE .
Informativa privacy
Si invitano i candidati a prendere visione dell'informativa privacy (art.13 e 14, Reg EU 679/2016) pubblicata sul sito S.p.A. (Aut. xjrgpwk Min. Prot. N. 1309-SG del 23/02/2005)
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