Tombolo Talasso Resort, struttura 5 stelle a Marina di Castagneto Carducci (LI), è alla ricerca di un/una Cuoco/a per la gestione della partita delle colazioni.\nMansioni principali:\n\nPreparazione e gestione del servizio colazioni (dolce e salato)\nGestione autonoma della partita delle uova (omelette, uova strapazzate, in camicia, alla coque, ecc.)\nOrganizzazione della propria postazione di lavoro\nControllo qualità e rispetto degli standard igienico-sanitari (HACCP)\nGestione delle scorte relative alla partita assegnata\n\nRequisiti richiesti:\n\nEsperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in hotel o strutture di medio/alto livello\nBuona conoscenza delle tecniche di cottura delle uova\nVelocità, precisione e capacità di lavorare sotto pressione\nAttitudine al lavoro in team\nFlessibilità oraria - turno unico mattina-pranzo\n\nSi offre:\n\nInquadramento secondo CCNL Turismo – comparto Alberghi\nContratto iniziale a tempo determinato\nPossibilità di vitto e alloggio\nPossibilità di continuità lavorativa tramite le strutture Cosmopolitan Hotels Group\n\nContratto di lavoro: Tempo completo, Tempo determinato\nDurata contratto: 7 mesi