L'agenzia per il Lavoro
YesWeWork
cerca un/una
Cuoco/a Junior
da collocare in qualità di
Commis di Cucina
(Aiuto Cuoco) presso il
Ristorante
di un rinomato
Hotel a 4 Stelle
, sito nella località di
Varallo Pombia
, a pochi passi dal lago Maggiore, in provincia di
Novara
.
La proprietà, all'occorrenza, metterà a disposizione della risorsa assunta
Vitto e Alloggio Gratuiti
per tutta la durata del rapporto lavorativo.
Questa struttura ricettiva è particolarmente apprezzata, per l'alta qualità della sua cucina e del servizio offerto, da turisti di tutto il mondo.
L'atmosfera di lavoro è stimolante e piacevole e offre l'opportunità ai membri del team interno di vivere una gratificante esperienza lavorativa.
Per inviarci la tua candidatura, rispondi a questo annuncio allegando il tuo curriculum.
Il Commis di Cucina avrà il compito di dare un supporto operativo al cuoco senior e ai colleghi della brigata sia nell'approntare e completare la preparazione delle portate che nella manutenzione di ordine e pulizia all'interno della cucina.
Alla nuova risorsa verrà anche affidata la
preparazione di piatti semplici
secondo le istruzioni dello chef, che lo affiancherà e lo formerà alle dinamiche operative del ristorante.
Si richiedono ai candidati una minima esperienza nel ruolo e buone capacità tecniche e pratiche, nonché uno spirito collaborativo e resistenza ai ritmi intensi del servizio.
Si offre impiego
Full Time
sui turni di pranzo e cena.
Per un'eventuale risorsa selezionata che non fosse residente nelle vicinanze della struttura, sono previsti anche vitto e alloggio gratuiti messi a sua disposizione della proprietà.
Mansioni principali:
Preparazione degli ingredienti:
lavare, pelare, tagliare verdure;
porzionare carne e pesce;
preparare salse econdimenti
Supporto nella cottura:
assistere il cuoco senior nella cottura di piatti semplici, seguendo le sue istruzioni
Controllo delle scorte:
verificare la disponibilità degli ingredienti e segnalare eventuali necessità di approvvigionamento
Pulizia e igiene:
Smaltire i rifiuti alimentari e mantenere puliti gli utensili, gli ambienti e i piani di lavoro nel rispetto delle norme HACCP
Ordine e organizzazione:
Sistemare gli utensili e le attrezzature di cucina al loro posto dopo ogni turno e conservare ordinatamente gli alimenti
Esperienza minima (anche di pochi mesi)
Diploma di scuola superiore
Conoscenza base delle tecniche di cucina
Conoscenza e rispetto delle norme igienico sanitarie (HACCP)
Precisione e attenzione ai dettagli
Capacità di lavorare in team e rispetto delle gerarchie di cucina
Resistenza allo stress e capacità di operare con efficienza anche sotto pressione
Riepilogo:
Cercasi Aiuto Cuoco (Cuoco Junior)
Luogo di lavoro: Ristorante interno di Hotel
Sede: Varallo Pombia (Novara)
Lavoro Full Time (Pranzo e Cena)
Orari di lavoro: h.10:*****:30 / h.18:*****:30
Vitto e Alloggio gratuiti
Inquadramento e retribuzione saranno concordati con il candidato in sede di colloquio sulla base del profilo presentato
Se vuoi fare carriera come cuoco/a e impratichirti nelle dinamiche di lavoro di una cucina in una struttura rodata e ben avviata, inviaci subito la tua candidatura per questa posizione.
YesWeWork
è un'agenzia del lavoro con una grandissima esperienza nel mettere in contatto chi cerca lavoro con le aziende che assumono e che offre ai candidati un supporto continuo.
Se ritieni che questo sia il lavoro giusto per te rispondi subito a questo annuncio e il tuo curriculum vitae sarà inserito nel nostro database e valutato dai nostri esperti recruiter per questa o altre offerte di lavoro compatibili con le tue esperienze ed esigenze.
Non perdere questa occasione per dare una svolta alla tua carriera!
La presente offerta di lavoro è rivolta ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi ****** e ******, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi ****** e ******.