OPPORTUNITÀ DI LAVORO - AGOSTO/SETTEMBRE Posizione: Commis di Cucina / Demi Chef di Cucina - Opportunità Stagionale Luogo di lavoro: Villaggio turistico di fascia medio-alta, zona Sibari (CS) - vitto e alloggio inclusi Periodo: Dal 1° agosto al 15 settembre Contratto: Tempo determinato - 5° livello CCNL, retribuzione netta €1550-1600/mese Orario: 6 giorni su 7 Località:Sibari Responsabilità principali - Preparazione degli ingredienti per la linea: taglio e lavorazione di verdure, carni, pesce. - Supporto alle partite durante il servizio: antipasti, primi, secondi, contorni, pasticceria. - Esecuzione di cotture semplici e preparazioni basilari sotto la supervisione dello Chef de Partie. - Pulizia e ordine della propria postazione nel rispetto delle normative HACCP. - Monitoraggio delle scorte e segnalazione dei fabbisogni. - Collaborazione costante con la brigata per garantire un flusso di lavoro efficiente. Requisiti richiesti - Almeno 1-2 anni di esperienza in cucine professionali, preferibilmente in contesti alberghieri o ristoranti di buon livello. - Buona conoscenza delle tecniche base di cucina e degli strumenti professionali. - Passione per la cucina, voglia di imparare e migliorarsi. - Flessibilità oraria, disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi. - Affidabilità, spirito di squadra, capacità di adattamento. - Certificazione HACCP in corso di validità. Offerta - Contratto stagionale di un mese e mezzo (1° agosto - 15 settembre): - Retribuzione: €1550-1600 netti/mese (5° livello CCNL) per il demi chef di cucina - €1450 netti/mese (6° livello CCNL) per il commis di cucina: - Vitto e alloggio inclusi all’interno del villaggio: - Impegno: 6 giorni lavorativi su 7 Candidatura Se sei un professionista appassionato di cucina e alla ricerca di un’esperienza stagionale in una realtà strutturata e ben organizzata, inviaci il tuo CV aggiornato e verrai contattato dal nostro team! Contratto di lavoro: Tempo pieno, Stagionale Durata contratto: 1 mese Retribuzione: €1.450,00 - €1.600,00 al mese Benefit: - Alloggio Disponibilità: - Festivo - Turni - Weekend