Pubblicato il 13 maggio
Mansioni della posizione
Per la nostra struttura in centro storico, siamo alla ricerca di una risorsa dinamica e volenterosa, con esperienza maturata nella ristorazione o in contesti alberghieri. La figura garantisce la continuità del servizio tra pranzo e cena in una struttura alberghiera con servizio ristorazione e room service attivo.
Mansioni principali
- Preparazione della linea per il servizio serale
- Gestione di piccole comande fuori orario
- Preparazione di snack e piatti veloci
- Gestione del room service pomeridiano
- Autonomia nella gestione di una carta/menu ridotto
- Coordinamento con la reception per richieste degli ospiti
- Collaborazione, ove necessario, con il personale di sala
Requisiti
- Diploma di Scuola Alberghiera.
- Esperienza pregressa in cucina o in strutture alberghieri
- Conoscenza degli standard di servizio
- Professionalità e predisposizione al lavoro in team
- Buona conoscenza della lingua inglese
- Attitudine alla crescita professionale
- Domicilio o residenza in zone limitrofe a Sirmione
Orario di lavoro
- Turnazioni continuato
La ricerca è rivolta ad ambo i sessi. È richiesta evidenza di autorizzazione al trattamento dei dati personali secondo il Regolamento (UE) 2016/679 del parlamento europeo e del consiglio del 27 aprile 2016 relativo alla protezione delle persone fisiche con riguardo al trattamento dei dati personali, nonché alla libera circolazione di tali dati e che abroga la direttiva 95/46/ce (Regolamento Generale sulla Protezione dei Dati).
