Offerta di Lavoro: Commis di Cucina (Full-Time)
Sede di lavoro: Sorso (SS), Sardegna
Contratto: Tempo Determinato
Orario: Full-Time
Hai la passione per la ristorazione, precisione e tanta voglia di imparare dai professionisti del settore? Stiamo cercando un/a Commis di Cucina (Aiuto Cuoco) intraprendente e motivato/a da inserire nella nostra brigata per la stagione!
Di cosa ti occuperai:
- Supporto agli Chef e ai Capipartita nella preparazione delle linee e delle materie prime (lavaggio, taglio, porzionatura).
- Aiuto durante il servizio per l'impiattamento e la finitura delle portate.
- Gestione della pulizia, del riordino delle postazioni e delle attrezzature di cucina.
- Rispetto rigoroso delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e della corretta conservazione degli alimenti.
Requisiti richiesti:
- Anche minima esperienza pregressa in cucine professionali (ristoranti, hotel o catering).
- Titolo di studio alberghiero o attestati di formazione in ambito culinario (costituiscono un plus).
- Manualità, velocità e resistente predisposizione al lavoro di squadra.
- Capacità di mantenere la calma e l'organizzazione anche nei momenti di massima affluenza.
- Attestato HACCP in corso di validità (preferibile).
Cosa offriamo:
- Contratto di lavoro a tempo determinato con prospettive di crescita.
- Impegno full-time con turni pianificati.
- Retribuzione commisurata all'esperienza e CCNL di riferimento.
- Possibilità di alloggio per i candidati residenti fuori zona / lontani da Sorso.
- La possibilità di lavorare in una cucina stimolante e di ampliare le tue competenze culinarie.
Sede di lavoro: Di persona