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Commis di sala (provincia autonoma di bolzano - alto adige)

Bolzano
Hotel La Perla, Corvara, Alta Badia
Commis di cucina
Pubblicato il 29 aprile
Descrizione

Ti piacerebbe entrare a far parte del nostro giovane team del Bistrot, in qualità di Commis de Rang?

Chi siamo

L’Hotel La Perla appartiene al gruppo Casa Costa 1956 ed è parte della collezione di alberghi di lusso di Leading Hotels of the World, con il suo ristorante stellato “La Stüa de Michil - Simone Cantafio”, il Berghotel Ladinia, l’Alpine Hotel Gran Fodà, anch’essi tra le Dolomiti, e l’Hotel La Posta in Val d’Orcia.

Dal 1956, incastonati tra le Dolomiti dell'Alta Badia, ci occupiamo di accogliere l'ospite in un ambiente dai sapori, colori e odori unici. In Casa è anche il collaboratore per noi un ospite, fonte di ricchezza e di unicità, che ci aiuta quotidianamente a rendere questo posto speciale.

La tua opportunità

Nel nostro Bistrot è la musica dal vivo ad accogliere gli ospiti, insieme ad un caloroso bancone di legno dove serviamo cocktails unici, tè profumati e snack di benvenuto. Aperto a pranzo e a cena con una carta che esalta e propone prodotti di prima qualità, è il nostro team a renderlo un ambiente festoso ma al tempo stesso accogliente.

Come contribuirai

Nel Bistrot avrai l’opportunità di accogliere i nostri ospiti esterni e di Casa per sorseggiare un drink, un caldo tè o una squisita cena, oltre a servire aperitivi gustosi al ritmo del Soul Jazz.
Avrai l’opportunità di fornire un servizio di alto livello agli ospiti, con attenzione alle loro esigenze e con approccio cortese.

Stiamo cercando te se

- Conosci fluentemente la lingua inglese, ma sapremo apprezzare anche una tua conoscenza del tedesco;
- Hai maturato una pregressa esperienza nel servizio di alto livello e hai familiarità con la cucina di alta qualità, presentando dettagliatamente i piatti e i vini che le carte propongono;
- Hai abilità nel gestire situazioni stressanti con calma e professionalità, mantenendo compostezza nei momenti di alta affluenza, organizzando e pianificando il tuo lavoro in modo snello;
- Possiedi conoscenze tecniche del servizio, tra cui la presentazione dei piatti al tavolo, utilizzando con competenza le attrezzature da tavola, tra cui posate e bicchieri;
- Apprezzeremo il tuo possesso di certificazione HACCP.

Cosa ti offriamo

- Parità retributiva: a parità di ruolo ed esperienza, il tuo valore sarà riconosciuto equamente, perché crediamo in una cultura del lavoro fondata sul rispetto e sulla trasparenza;
- Contratto full time secondo il CCNL Turismo;
- Vitto garantito anche nei giorni di riposo;
- Alloggio di qualità, pensato per il tuo benessere e la tua serenità;
- Tariffa Family & Friends per soggiornare nelle nostre Case e agevolazioni per vivere i nostri servizi; Accesso alla SPA e alla palestra in orari dedicati;
- Percorso di crescita e formazione continua, perché desideriamo costruire insieme un cammino professionale duraturo e appagante.
- Periodo lavorativo: stagione estiva 2026 | Ti rivedi in questa opportunità?
Ti aspettiamo in Casa Costa 1956!

Siamo impegnati a promuovere la diversità e l'inclusione sul luogo di lavoro e incoraggiamo candidature da tutte le persone qualificate, indipendentemente da razza, etnia, religione, genere, orientamento sessuale, età, come da Legge 903/77 e alla Legge 125/91.

#J-18808-Ljbffr

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