Commis di CucinaNEWPublished on 10.12.2025Cheval BlancHospitality and Food & BeverageStart date: 05.18.2026Reference: CHEV02960Add to favoritesOpen SharePlace of employment : Porto Cervo, ItalyContrat type : Temporary JobRequired experience : BeginnerWork mode : Full TimeApplyJOB RESPONSIBILITIESPROFILEADDITIONAL INFORMATIONJob responsibilitiesJob responsibilitiesCome Commis de Partie sarai responsabile delle seguenti mansioni:Controllare e preparare il mise-en-place necessarioGarantire la corretta gestione e conservazione degli alimentiEssere in grado di realizzare tutti i piatti secondo le ricette e le specifiche prescritte, assicurandosi che la quantità, la qualità e la presentazione dei piatti siano conformi agli standard MOHGConoscere una varietà di alimenti e cucine.Conoscere le corrette pratiche di igiene.Svolgere qualsiasi altra mansione ragionevole richiesta dalla direzione della cucinaProfileDiploma di scuola alberghiera o formazione analogaEsperienza lavorativa di almeno 2 anni come Commis di Cucina in un hotel di lusso o ultra-lusso o in un settore simileConoscenza fluente dell'inglese, preferibile l'uso di altre lingue.Spiccate capacità di comunicazioneCapacità di lavorare in gruppo e da soliProattivo, affidabile e flessibileAmichevole, educato e di mentalità apertaEtà minima richiesta: 18 anniAdditional informationUbicato sulle dolci colline della Costa Smeralda, a soli 5 chilometri dallo splendido villaggio di Porto Cervo, l’Hotel Pitrizza è un rifugio discreto posto di fronte al Mediterraneo.Immerse in giardini verdeggianti o affacciate sul mare, 65 camere, suite e ville invitano a rilassarsi in completa privacy. Inondate di luce naturale, hanno un incantevole arredamento tradizionale con un balcone, un terrazzo o un giardino per assaporare il piacere dei sensi e del relax della vita sarda. Alcune di queste ville dispongono anche di una piscina privata con una vista mozzafiato sul Mediterraneo.Il ristorante The Grill propone una cucina autentica ispirata ai prodotti regionali maturati al sole della Sardegna, mentre il Bar Pitrizza presenta una selezione di stuzzichini leggeri e cocktail creativi nello spirito della dolce vita.Per un relax completo, la spa, l’iconica piscina e la spiaggia riservata completano questo santuario incontaminato del benessere. Per gli ospiti più dinamici, sono disponibili anche un centro di fitness, un campo da tennis e un campo da padel, nonché innumerevoli sport acquatici. E per i più piccini, un miniclub accoglie i bambini in un’area specifica per svolgere attività ludiche e fare scoperte eccitanti sotto la supervisione di un membro dello staff.CHEVAL BLANCMAISONCelebrating a delicate alchemy between tradition and innovation, local architecture and timeless elegance, our Maisons blend bold design and contemporary inspirations with local craftsmanship. Cheval Blanc has since 2006 developed unique properties with an unparalleled sense of detail. In a warm, convivial atmosphere, Cheval Blanc Maisons invite guests to experience memorable moments with their families or friends.Learn moreSimilar offersCrafting Dreams Starts With YoursAt LVMH, people make the difference in the art of crafting dreams.Our people fuel our dynamic, entrepreneurial culture. We value collective ambitions, encouraging our talents to push boundaries and champion a curious, audacious state of mind. Our commitment to excellence is reflected in nurturing every individual with a growth mindset and development opportunities, consistently empowering them to reach their full potential. We are actively committed to positive impact through an inclusive environment that supports and gives back to our talented community. Join us at LVMH, where your talent is at the heart of our collective successes.Commis di CucinaHospitality and Food & Beverage - Cheval BlancPorto Cervo, ItalyTemporary JobBeginnerFull TimeOn-siteApply