Per il nostro hotel ristorante situato in frazione Lillaz a Cogne cerchiamo un cuoco da inserire nella cucina dell’Hotel Ondezana.
La cucina è semplice, curata e organizzata, con servizi tranquilli e un ambiente di lavoro sereno.
Il lavoro prevede due servizi principali
Pranzo
Preparazione di piatti veloci ma tipici di montagna, pensati per escursionisti e passanti: cucina genuina, sostanziosa e ben eseguita.
Cena
Servizio dedicato principalmente agli ospiti dell’hotel in mezza pensione, con una cucina curata basata sulla tradizione alpina e italiana.
Il numero di coperti è contenuto e il servizio è tranquillo e ben organizzato, ideale per chi ama lavorare con qualità senza ritmi caotici.
Mansioni
- preparazione dei piatti per pranzo e cena
- organizzazione della cucina e delle preparazioni
- gestione delle materie prime
- mantenimento degli standard di pulizia e ordine
-collaborazione con il team di sala
Cerchiamo
- esperienza come cuoco o aiuto cuoco
- capacità di lavorare in autonomia
- passione per la cucina tradizionale
- ordine, serietà e affidabilità
Offriamo
- contesto di lavoro tranquillo
- bella location di montagna nel Parco del Gran Paradiso
- contratto regolare anche di lunghissima durata
- possibilità di alloggio
Contratto di lavoro: Tempo pieno, Tempo determinato, Tempo indeterminato
Durata contratto: 4 mesi
Retribuzione: €1.066,73 - €2.470,03 al mese
Benefit:
- Alloggio
Sede di lavoro: Di persona