Synergie Italia S.P.A., Agenzia per il Lavoro Filiale di Pomezia, sta cercando per un'importante struttura alberghiera di lusso un/a COMMIS DI CUCINA- Pomezia La risorsa assunta si occuperà di: Supportare gli chef di partita nella preparazione, cottura e presentazione dei piatti.
Effettuare la mise en place giornaliera secondo gli standard dell'hotel.
Pulire e mantenere in ordine le postazioni di lavoro, utensili e attrezzature.
Collaborare con la brigata di cucina per garantire efficienza durante il servizio.
Rispettare le norme HACCP e di sicurezza alimentare.
Ricevere e stoccare correttamente le materie prime sotto la supervisione del Capo partita o dello Chef.
Il nostro candidato ideale è in possesso dei seguenti requisiti: Provenienza da contesti di hotellerie (4 - 5 stelle preferibilmente) Garantire il rispetto degli standard qualitativi e delle tempistiche di servizio.
Segnalare eventuali problemi di scorte o di funzionamento delle attrezzature.
Mantenere un comportamento professionale e collaborativo in cucina.
Doti organizzative e di leadership Ottime capacità relazionali e comunicative Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei festivi Si offre un inziale contratto in somministrazione con prospettiva d'ingresso in azienda.
Tempo pieno 40 ore settimanali Contratto applicato: CCNL Turismo alberghi Orari: ************************* con un giorno di riposo a settimana a rotazione 6° livello pari a una base di € **** lorde/mese- RAL 20.6K 14 mensilità Luogo di Lavoro: Pomezia (RM) L'offerta è rivolta a candidat? nel rispetto del Dlgs ******** e dei Dlgs ******** e ******** e della PdR ********.
Le persone interessate sono invitate a leggere l' informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg.
UE ********.
Aut.
Min.
Prot.
N. **** – SG del 16/12/2004