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Commis de cuisine (bormio)

Bormio
Grand Hotel Imperiale
Commis di cucina
Pubblicato il 29 aprile
Descrizione

Posizione: Commis de Cusine
Sede di lavoro: Bormio (SO) – Vicolo Piazzi – Ristorante e Cantina
Tipologia contrattuale: Full time – Contratto stagionale o annuale

Descrizione del ruolo
Il Commis de Cuisine supporterà lo Chef de Partie nelle preparazioni, contribuendo al corretto svolgimento delle attività di cucina. Si occuperà delle basi, della mise en place e della pulizia delle postazioni.

Responsabilità principali

- Supportare la brigata nelle preparazioni quotidiane.
- Mantenere ordine e pulizia in cucina.
- Imparare e applicare le tecniche culinarie secondo le direttive dei superiori.
- Collaborare per garantire tempi e qualità del servizio.

Requisiti

- Esperienza anche minima o formazione nel settore.
- Passione per la cucina e voglia di crescere professionalmente.
- Precisione, rapidità e rispetto delle norme igieniche.
- La residenza nella provincia di Sondrio costituirà titolo preferenziale.

Si offre

- Inquadramento e retribuzione commisurati all’esperienza.
- Possibilità di alloggio.
- Formazione professionale e crescita nel gruppo GBH COLLECTION.

Modalità di candidatura

Si prega di inviare il proprio Curriculum Vitae in formato PDF, completo di fotografia e autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR.
L’offerta è rivolta a candidati di entrambi i sessi (L. 903/77 e L. 125/91).

Contratto di lavoro: Tempo completo, Tempo determinato

Sede di lavoro: Di persona

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