BLUSERENA HOTELS & RESORTS – Posizione: Commis di Cucina - Aiuto Cuochi
Descrizione dell'azienda
La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare. Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA. Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel comprensorio sciistico della Vialattea. Offriamo circa 4.200 camere e, nei periodi di piena attività, contiamo su circa 2.500 dipendenti. Vogliamo offrire ai nostri ospiti momenti indimenticabili, ascoltando i loro desideri e rispettando i territori che ci ospitano.
Overview della posizione
Per far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze, ricerchiamo Commis di Cucina - Aiuto Cuochi disponibili a unirsi a noi per la stagione estiva 2025. Cerchiamo persone con spirito di squadra, passione, entusiasmo e attenzione ai dettagli, orientate alla soddisfazione degli ospiti e alla qualità del servizio.
Sede di lavoro
Serenè Resort a Cutro (KR), Calabria.
Responsabilità
1. Preparare le materie prime per il servizio
2. Assicurare il corretto stoccaggio e la qualità degli alimenti
3. Supportare la preparazione dei piatti e l'impiattamento secondo le indicazioni del responsabile
4. Mantenere ordine e pulizia degli strumenti e dell'area di lavoro
5. Attenersi alle norme di sicurezza e igiene (HACCP)
6. Garantire gli standard aziendali
Requisiti
* Esperienza pregressa in hotel, villaggi, resort, mense o ristoranti
* Conoscenza delle tecniche culinarie, delle materie prime e delle loro lavorazioni
* Ottima manualità e capacità organizzative
* Serietà, professionalità e affidabilità
* Predisposizione al lavoro di squadra
* Flessibilità e capacità di adattamento
* Volontà di crescere e confrontarsi in un contesto professionale
* Ottimo standing
* Conoscenza norme HACCP e sicurezza
* Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva
* Conoscenza dell'inglese o altra lingua straniera preferenziale
Come candidarsi
Invia la tua candidatura leggendo l'informativa sul sito Dichiari di aver letto e compreso le condizioni di candidatura.
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