Sede di lavoro: LUCCA - 55100 - LU
Ricerchiamo Aiuto Cuoco/a per ristorante aziendale all'interno di struttura sanitaria a Lucca. La persona si occuperà di supporto nella preparazione dei pasti (preparazione primi, secondi, contorni, taglio carne), gestione dispense e celle frigorifere e supporto nell'allestimento della linea e gestione del servizio.
Requisiti
- Diploma di Istituto Alberghiero;
- Almeno 5 anni di esperienza lavorativa come Aiuto Cuoco/a maturata nel settore della ristorazione collettiva;
- Conoscenze e capacità applicazione HACCP;
- Autonomia e responsabilità;
- Capacità di organizzazione del lavoro;
- Ottima capacità di interfacciarsi con la clientela;
- Capacità di lavorare in team
- Sensibilità al contesto educativo e rispetto dei valori dell’istituto;
- Buona capacità relazionale con bambini e personale scolastico.
Dettagli opportunità
Sede di lavoro: Lucca (LU)
Contratto a tempo determinato di 1 mese, tempo parziale, da lunedì a domenica (6 giorni lavorativi 7); orario di lavoro: dal lunedì al venerdì dalle 09:30 alle 12:00, sabato riposo, domenica dalle 07:00 alle 12:30 e dalle 14:30 alle 19:00. Inquadramento al 5° livello CCNL P. Esercizi, Risto. Collettiva e Commerciale, Turismo.
Pellegrini S.p.A. promuove una cultura inclusiva e garantisce pari opportunità a tutte le persone, indipendentemente da genere, orientamento sessuale, etnia, età, abilità o credo religioso, in linea con la UNI/PdR 125:2022 e in conformità alla normativa vigente (D. Lgs. 198/2006).