Profilo
Per una cooperativa con appalto presso lo stabilimento Saint Gobain di Savigliano, ci attiviamo per la ricerca di una figura di Cuoco/a con esperienza.
La risorsa sarà inserita con contratto a tempo determinato dal 1° giugno al 30 giugno e lavorerà con orario full-time dal lunedì al venerdì, dalle 7:00 alle 15:30 con mezz'ora di pausa.
Il ruolo prevede attività operative di cucina in un contesto produttivo strutturato, con attenzione al rispetto delle procedure interne.
In fase di selezione sarà sempre richiesto e verificato il possesso dell'attestato sulla sicurezza e dell'HACCP, requisiti fondamentali per lo svolgimento della mansione e per l'accesso all'area di lavoro.
Responsabilità
* Preparare e cuocere le pietanze previste dal menu giornaliero, garantendo standard qualitativi costanti e uniformi nel tempo.
* Organizzare le attività di cucina rispettando i tempi di servizio e le indicazioni operative ricevute dalla struttura ospitante.
* Applicare in modo rigoroso le procedure igienico-sanitarie previste dalla normativa HACCP durante tutte le fasi di lavorazione.
* Gestire correttamente materie prime, semilavorati e derrate alimentari, curandone conservazione, rotazione e utilizzo quotidiano secondo le indicazioni ricevute.
Skill e Professionalità
* Esperienza pregressa come cuoco/a in contesti strutturati, con capacità di gestione autonoma delle principali attività di cucina.
* Conoscenza delle norme igienico-sanitarie e delle procedure previste dalla normativa HACCP applicate alla preparazione e alla somministrazione degli alimenti.
* Capacità di lavorare in autonomia gestendo ritmi di lavoro mattutini e scadenze definite dall'organizzazione interna.
Benefit
Informazioni Aggiuntive
I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l’informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).
ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it.
Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).